Nueva receta: Caballa en escabeche

Esta vez me he decantado por un pescado muy económico como es la caballa. La preparación del escabeche es facilísima y queda muy resultón. En el vídeo que seguí como receta, lo hacen con bonito, pero yo lo cambié por caballa sin problemas. Pues nada, a ver si os animáis a hacer más cocinitas! Buen provecho!

Entradas relacionadas:

Feria solidaria con Camerún

El domingo 18 de abril se celebrará en Sant Climent de Llobregat una feria solidaria. Se trata de un mercadillo en el que la gente vende las cosas que no necesita y los beneficios serán para una ONG de Camerún (que parece que es el país del mes en el blog..).

Para los que estéis interesados en aportar vuestro granito de arena, podéis traer todo tipo de objetos nuevos o usados, como muebles, discos, libros, objetos de decoración, cortinas, cuadros, espejos, tronas, cochecitos, etc. Enviaré por mail los detalles de la recogida a quien me lo pida.

Y para los que quieran encontrar alguna ganga y de paso colaborar con la causa, la feria se celebra el  domingo 18 de 10h a 20h en la Plaça de la Vila de Sant Climent.

Foto de Mr. Theklan

Entradas relacionadas:

Jet4You, la pire façon de voyager au Maroc

Le mois de septembre dernier on a eu de graves problèmes avec la compagnie Jet4you. Même si je l’ai déjà expliqué en espagnol sur un autre post, je vais essayer de tout traduire en français pour arriver à un publique plus nombreux. En tout cas il faut dire qu’avant d’écrire tout cela, j’ai contacté la compagnie par mail, téléphone, courrier postal et fax, mais toujours sans aucune réponse satisfaisante.

L’histoire commence quand on arrive un mardi à midi à l’aéroport de Casablanca pour prendre le vol de retour à Barcelone, mais Jet4you avait d’autres plans pour nous: Le vol était annulé sans aucun préavis. Personne ne nous avait rien dit. Avec nous, une vingtaine de personnes qui attendaient comme nous, avec un grand désespoir. La réponse de la part de Jet4You.. rien! Aujourd’hui mardi il n’y a pas de vol, le prochain serait le jeudi :O (Après 2 jours !).

Nous, on ne pouvait pas rester au Maroc deux jours de plus car on travaillé le jour suivant. En plus la façon avec laquelle le responsable de Jet4youà s’est dirigé vers nous,  était vexatoire avec ma femme qui était enceinte en ce moment. Vraiment incroyable!

Finalement on a pu prendre un avion l’après midi depuis Marrakech avec une autre compagnie. De Casablanca à Marrakech il faut compter 300Km et en plus le prix de deux billets acheter en dernière minute étaient de 400€: finalement le low cost a été le big cost

Une fois récupérés de cette mauvaise expérience, on a commencé notre procédure de réclamation au service clientèle. Ils nous on communiqué qu’on était informé, qui nous ont appelé aux deux téléphones indiqués, et en plus qui nous ont envoyé des mails pour nous communiquer le changement du vol, une chose complétement fausse. Le problème c’était qu’on voyagé depuis le Maroc, et donc on n’a  pas le droit de réclamer. [selon eux, le Maroc fonctionne comme ça –> C’est vraiment très triste l’image que donne cette compagnie au pays!]

Arrivé à ce moment, il me reste seulement avertir à tout le monde la façon dont travaille Jet4You. Nous, on a eu de la chance d’être en famille, mais si on voyagé comme touriste, on aurait été obligés de rester deux jours de plus au Maroc, et ça pouvait être un gros problème!

Entradas relacionadas: